Une adresse gourmande: La Pâtisserie des Rêves

C et M: Pas très originale, mais la Pâtisserie des Rêves est devenue pour nous la référence. Et cela a été une vraie source d'inspiration. Ce sont les premiers à avoir cassé les codes de la pâtisserie traditionnelle, à avoir (ré)-inventé. Ce qu'on essaye de faire, nous, tous les jours à notre petite échelle. Le Paris-Brest et les madeleines sont d'anthologie.

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