Mon resto culte : Abri

Il a déjà l’avantage majeur d’être à deux pas de chez moi… Je suis fan ! C’est vraiment de la grande cuisine. On retrouve le côté ultra-esthétique japonais avec un accent sur la précision et le goût du produit, le tout twisté par la puissance de la cuisine frenchy.

La carte change tout le temps, ce qui permet de ne jamais se lasser et d’y retourner très souvent… Le principe du menu, d’avoir la surprise de ce qu’on mange est vraiment sympa ! Je ne parle pas du rapport qualité prix imbattable pour un lieu de cette qualité. 39€ pour 2 entrées, 2 plats et un dessert !

Le lieu est tellement génial qu’il y a une liste d’attente d’un mois pour les réservations. Chaque fois que j’y vais, donc, je re-réserve une table de 4 personnes pour la fois suivante. On y retourne avec des copains qui sont ravis de pouvoir y aller sans avoir forcément pensé à booker. C’est toujours un bon moment.

Où le trouver ?

Abri

92 Rue du Faubourg Poissonnière

75010 Paris?

01 83 97 00 00

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