Une adresse confidentielle: La Boucherie Maertens

Celle de mon boucher, la boucherie Maerten. Le boucher explique le mode de cuisson, il est patient avec les mauvaises cuisinières et sa femme est un ange même si elle tient la caisse ! Au passage, la viande présentée ne ressemble pas à du vieux boyau, c'est beau !

Où le trouver ?

Boucherie Maertens

72, rue Damrémont

75018 Paris

01 42 64 06 22

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