Le banh-mi, mon addiction !

Toujours à Belleville, je suis une fidèle des banh-mi de Saïgon Sandwich : on ne peut pas rester de marbre face à l'accueil adorable des patronnes, la fraîcheur des ingrédients, les tous petits prix (autour de 3 € le sandwich), le tout étant dispensé dans les 3 mètres carrés les plus vietnamiens du coin. Autre option banh-mi du quartier: chez Yu.

Pour le faire chez moi, je prends l'option poulet fermier et je bidouille avec les crudités du frigo.

Le lien vers une recette sympa ? Et voici !

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