Votre dernière trouvaille ?

Notre dernière pépite est signée Grégory Maurer fraichement débarqué de l’Hôtel Beau Rivage à Genève au restaurant étoilé Les Climats, rue de Lille à Paris.

Ses desserts sont décalés, audacieux et surtout délicieux. A déguster goulument : ses ravioles au chocolat réalisées en pâte de gyoza ! Gourmands à souhait !

Leur Blog : le chocolat dans tous nos états

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