Accros aux ceviches !

Notre client, Martin Morales, célèbre chef péruvien est installé à Londres. Ses restaurants CEVICHE et ANDINA ont été hissés au top de la branchitude par les Londoniens.

Notre boulot ? Nous sommes ses yeux en France en vue de sa future implantation parisienne et nous nous occupons de la promotion de son livre de recettes : Ceviche Cuisine Péruvienne. Du coup on est super branchées Pérou en ce moment ! Une vraie découverte qui commence à devenir une passion!

Notre recette fétiche le "Don Ceviche". On l'a exécuté nous même, les détails et photos sont sur la page Facebook du blog.

Pour vos courses: la boutique péruvienne : EL INTI dans le Marais, vous y trouverez aussi le bouquin !

Découvrez aussi une sublime recette de ceviche

Andina

1314 NW Glisan St

Portland, OR 97209

www.andinalondon.com

Où le trouver ?

El inti

17, rue de Picardie

75003 Paris

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