Votre restaurant : Guilo Guilo

Guilo Guilo. Je ne me lasse pas de ce restaurant japonais qui ne m'a encore jamais déçue. Je suis une maniaque de restaurants japonais, j'en teste à longueur d'année. Et celui ci me plait car il ne se contente pas de nous faire voyager sur le plan gustatif. Il nous plonge dans une atmosphère cinématographique.

Il suffit de regarder le cuisinier et sa brigade au centre pour être transporté ailleurs. Ils ont tous des gueules d'acteurs, des coupes de cheveux improbables, des sourires bienveillants pour leurs légumes et pour leurs clients.

Et puis, tout est beau : de la présentation à la vaisselle soignée jusqu'aux uniformes parfaitement coupées. C'est de loin mon restau japonais préféré à Paris, mais il faut être organisé pour aller y manger car c'est tout le temps complet.

Comptez 50 € et 2 à 3 semaines pour avoir une table

Où le trouver ?

Guilo Guilo

8 rue Garreau

75018 Paris

01 42 54 23 92

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