Pas bûche
Franchement après un dîner de Noël, on a envie de quelque chose de léger, pas une bûche !
Pour moi, ce sera : une brunoise de fruits exotiques de saison avec de la vanille fraîche, des zestes d'agrumes, du sirop d'agave, de la cannelle, des fleurs et un peu de crème fraîche épaisse.