La tarte arty d’Hugo & Victor

Aux antipodes de la ganache chocolat ou de la crème de marron, cette tarte au goût exotique affiche des couleurs furieusement punchy inspirées des toiles cultes de Paul Gauguin.

Un dessert frais, léger et fruité qui rappelle les paysages de Polynésie, terre d’adoption du célèbre peintre.

On aime : un mix de crème d'amande coco, crémeux passion, mousseux passion aux éclats de gingembre confit, le tout recouvert d’un panaché de fruits exotique.

La tarte Gauguin, 4/10 pers.à partir de 35€

Disponible en boutique ou sur le site internet d’Hugo & Victor

Où le trouver ?

Hugo & Victor

40, Boulevard Raspail

75007 Paris

01 44 39 97 73

hugovictor.com

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