Les plus "titi-parisien" CheZaline

Zaline, c'est la crack du snack. La bande du Fooding, tout comme Alain Ducasse, ne jurent que par cette petite boutique au décor rétro de boucherie chevaline, où l’on mange les créations de Delphine Zampetti, une surdouée du casse-croûte.

On vient de loin pour croquer ses sandwichs au veau milanaise sauce gribiche, au pesto et chèvre, ou à la truite de Banka accompagnée de chou en pickles et de crème crue à l’aneth.

Tip top, terminer ce super casse-croûte par un prodigieux brownie ou un délicieux crumble.

Des délices à grignoter sur l’un des quatre tabourets de cette ravissante échoppe, sur la micro-terrasse ou sur un banc du quartier.

Fermé samedi et dimanche.

©Roman Oswald

Où le trouver ?

CheZaline

85, rue de la Roquette

75011 Paris

01 43 71 90 75

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