Dans l’assiette

Vous voulez rentrer dans votre 36 en 15 jours, c’est possible ! Mettez les légumes en vedette, et préférez : ½ portion de légumes pour ¼ de féculents et ¼ de protéines « maigres ». Voilà l’assiette de la parfaite brindille. Riches en eau, fibres, vitamines et minéraux, les légumes rassasient, drainent, nous offrent une jolie mine et nous donnent la pêche.

Et surtout, supprimez radicalement tous les aliments transformés : out les p’tits plats Picard, même les « + d’équilibre ».

Journée detox : on élimine les féculents mais surtout pas d’impasse sur les protéines que notre organisme ne sait ni fabriquer ni stocker - contrairement aux sucres et aux graisses à notre grand désespoir ! -  et qui sont le gazoil de nos muscles.

Le saviez-vous ? Il faut manger 1 gramme de protéine /Kg de poids chaque jour, pas plus d’une cuillère à soupe d’huile, et pas plus de 2 fruits / jour (bourrés de sucre !)

Pour dégoter la crème des crèmes des produits frais à Paris, rendez-vous au Marché « snobissime » de l’Alma.

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