Bar à tartares et terrasse de rêve

Voilà de quoi régaler nos brindilles au régime en mal de bronzette… Insoupçonnable depuis la place de la Madeleine, une terrasse paradisiaque se cache dans la cours arrière du concept-store SFR !

Dans cette adorable cantine à minettes : on fait du « cru » à toutes les sauces. Un tartare  « à l’italienne » au bœuf, pesto, basilic et parmesan, « l’asiatique » tartare de daurade, gingembre et basilic thaï, aux St jacques et concombre, le tout accompagné de frites mortelles et jolies salades.

Avis aux veggies ! On craque pour leur tartare corse au brucciu, courgettes, aubergines et menthe ou le grec avec coquillettes, concombre, féta, olives. Le tout à arroser de jus de pêches d’Alain Milliat ou de smoothies canons à composer sur-mesure

En dessert ? Des frozen yogourts 0%, grosses glaces onctueuses canons, pas plus caloriques qu’un yaourt allégé,  Dieu que c’est bon d’être au régime.

Pour assurer la popote : Nicolas, un charmant élève de Ducasse au Plaza Athénée qui en maestro de la fraicheur, coupe et concocte votre tartare sous vos yeux. Après les rockers qui font des shows case, les chefs se mettent au live cooking derrière leurs batteries à eux !

Prix du délit ? 15,80€ la formule tartare ou cocote + café gourmand. A ce prix là, on recommence à gogo !

Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h30, bar du lundi au samedi de 10h à 19h.