Le lapin de Pâques régressif by Cyril Lignac

Un lapin aussi craquant que croquant ? C’est la création irrésistible de Pâques imaginée par Cyril Lignac. Notre chef adoré s’est inspiré de « Gridi, le lapin des bois », héros de la méthode de lecture de son enfance.

Le petit animal jaune cache une mousse légère à la vanille Bourbon, un cœur de poires caramélisées et un sablé breton croustillant… Mmhm !

On vous a déjà parlé de la pâtisserie by Cyril Lignac ici

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Lapin Gridi pour 5 personnes, 35 €

Disponible en boutique jusqu’au 30 mars du mardi au dimanche de 7h à 20h

Où le trouver ?

La Pâtisserie by Cyril Lignac

24, rue Paul Bert

75111 Paris

01 43 72 47 88

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