Le petit guide du manger local à Paris

Alors qu’en mode, on plébiscite le made in France, dans nos assiettes, ce sont les produits locaux qui ont la cote.

L’idée ? Consommer des produits frais et de saison, issus des exploitations du coin.

Ce petit guide hyper sympa liste non seulement les restos où l’on mange local et fait maison (Terroir Parisien , Chez Marcel , Pomze …), mais aussi les boutiques où dénicher des ingrédients made in Ile-de-France (La Boutique des Saveurs , Terroirs d’Avenir , Causses…).

Pour celles qui veulent chercher leur miel, leur poulet ou leur bière directement chez le producteur, retrouvez les adresses de fermes et de brasseries à deux pas de Paris. Et pour les autres, il y a toujours les sites hyper pratiques qui permettent de se faire livrer sans bouger de son canapé.

Paris locavore de Sophie Lemp

Editions Parigramme, Broché

112 pages, 6 €

La semaine de Do It

Nos dernières nouveautés

Les + lus

Advertisement