Take away

En tant que parisien, on est toujours pressés, on enchaîne les rendez-vous et on dejeune souvent sur le pouce. 

La première bonne nouvelle, c'est qu'avec Take away, on apprend qu'on est pas les seuls à être habitués au Street-food. Tous les pays ont leurs  habitudes alimentaires. Ça passe de la Boqueria à Barcelone aux empanadas argentin. 

La deuxième bonne nouvelle, c'est que le livre Take away répertorie un grand nombre de recettes de street-food et les partage avec nous ! C'est LE livre à se procurer d'urgence. 

Take away de Jean-François Mallet
Éditions de la Martinière
19 €