Une glace Pierre Hermé dans un jardin extraordinaire

Une belle après-midi ensoleillée ? Le prétexte tout trouvé pour s’accorder ce petit luxe suprême dans un jardin enchanté le temps d’un goûter digne d’Alice aux pays des merveilles

Un sublime écrin de fraîcheur et de verdure se planque derrière la façade du chic-issime hôtel Royal Monceau-Raffles Paris. Le lieu parfait pour venir commettre en toute impunité ce pur délit de gourmandise… Une coupe de glaces signée du grand gourou de la pâtisserie Pierre Hermé composée de parfums affolants, de vrais fruits et de crème chantilly enivrante.

Reste à choisir l’une des quatre déclinaisons givrées de ses recettes signature : Mogador (fruit de la Passion, chocolat au lait, ananas), Céleste (fraise, fruit de la passion, rhubarbe), Envie (vanille, violette, cassis) et notre préférée Ispahan avec des sorbets à la framboise, au letchi et à la rose, des lecthis, des framboises fraîches et en topping du coulis de framboises, de la chantilly et un biscuit macaron, mmhm.

On aime aussi : les cocktails et le thé glacé inspirés de l’Ispahan, le gâteau culte de Pierre Hermé à la rose, framboise et litchi (à partir de 19 €).

Les Coupes Glacées Pierre Hermé (20 €), disponibles toute la journée sur la Terrasse ainsi qu’au Bar Long, midi et soir au restaurant étoilé La Cuisine La Cuisine.

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