Les accros de chawarmas, falafels, baklavas, halloumi, houmous et autres labnés tiennent enfin leur Q.G. pour attraper toutes leurs spécialités libanaises préférées. On ne présente plus Noura, le plus grand traiteur libanais de Paris qui fait rayonner la gastronomie levantine et distribue partout dans Paris ses kifs de street food ultra-addictifs. Sur la place de Beyrouth en plein Triangle d’Or, Noura Traiteur fait peau neuve et propose désormais une offre dingo : épicerie libanaise, take-away, traiteur, pâtisserie… On vous emmène ?
Un décor wahou signé Laura Gonzalez
Une jolie terrasse entourée d’oliviers attire l’œil des curieux·ses de passage. On aperçoit d’ici un immense et prometteur comptoir à pâtisseries, alors qu’à droite des chawarmas sont préparés minute devant le grill qui fait crépiter la viande. En entrant, on reconnaît illico la patte colorée de la décoratrice Laura Gonzalez (Sir Winston, Manko…) qui n’a jamais caché son amour pour les décors orientaux. On se croirait plongé·e·s dans une ambiance luxuriante des Mille et une nuits, où les délices s’étalent avec profusion dans des jeux d’alcôves aux tonalités terracotta, bleue et verte. Une embellie qui se prolongera bientôt à la Brasserie Noura Marceau, situé juste en face. Affaire à suivre !
Pour attraper son repas du soir
Un espace entier de Noura est consacré au service traiteur, idéal pour recevoir de grandes tablées à la maison sans avoir à lever le petit doigt. On commande d’emblée les mezzés, symboles du partage qui unit cette région de la Méditerranée : labné (1,90 € les 100g), chaussons samboussek au fromage (1,80 € la pièce), boulettes kebbé (1,80 €), falafels (1,80 €), salade grecque (3,90 € les 100g), tabboulé (2,70 € les 100g) ou une superbe salade du Moine (émincé d’aubergines, tomates, oignons… 2,90 € les 100g). Top : on n’oublie pas le sachet de pain libanais pour saucer le tout (1,20 €) et la poutargue Koskas (18 € les 100g) à râper sur une salade ou dans des pâtes.
Gare au craquage… Les becs sucrés se verront irrémédiablement attirés par le comptoir d’en face, rempli à ras bord de pâtisseries orientales maison : baklawas (38 € le kilo), maamoul, halawa knéfé et autres gourmandises à tomber.
Pour des courses couture
Nota bene : pensez à apporter un bon sac de provisions pour ramener des délices d’Orient à la maison. Direction le bar à épices pour goûter le zaatar (10,30 €), un mélange pour chawarma poulet (6,30 €), de la coriandre moulue (3,90 €)... Sans oublier la sélection de vins libanais (Ksara blanc de blanc 16,50 €, Kefraya rosé 17,50 €), de halloumis au rayon frais (6,90 €), noix de cajou (9,50 €), fleur d’oranger (19,60 €), glaces au litre ou confiture de rose (8,90 €). Mention spéciale pour le bar à loukoums (sachets 3,90 €) et autres confiseries à offrir (dattes fourrées 42 € le kilo), et les coffrets cadeaux à personnaliser. Tip top : il sera bientôt possible de commander tous les produits en ligne sur epicerie.noura.com.
Cerise sur le gâteau : la possibilité de faire appel au service traiteur d’exception pour des événements pro ou persos. Anniversaires, réceptions, mariages, cocktails, chez soi ou ailleurs : Noura Traiteur s’occupe de tout (demande de devis par mail à events@noura.com ou au 01 47 23 02 20).
Pour un casse-croûte sur le pouce
Joie ultime : le corner pour goûter sur place ou en take-away les chawarmas bœuf ou poulet (7,50 €) mais aussi halloumi, kefta grillée, chiche taouk ou brochette d’agneau (7,90 €). Comptez 13,90 € pour un menu express avec sandwich au choix, salade ou duo de mezzés ou feuilletés salés ou dessert, et boisson, également disponibles en livraison.
Ouvert tous les jours de 10h à 00h. Toutes les infos sur noura.com.
