Cette tarte aux tomates et aux fraises sur fond de St Môret® va ensoleiller vos soirées estivales.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour 4 personnes
PRÉPARATION :
Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson pour la précuire 10 minutes à 200°C.
Pendant ce temps, lavez les tomates, retirez les pédoncules et taillez-les en tranches de 5mm.
Nappez la pâte précuite de St Môret®, ajoutez l’oignon émincé finement, saupoudrez de thym, disposez les tomates.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez à 190°c pendant 15 minutes.
Poivrez et salez à la sortie du four, ajoutez quelques tranches de fraise et le basilic.
Astuces : Vous pouvez remplacer les tranches de fraises par des copeaux de courgette.
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