Un petit café ?

Réunis par leur passion pour le café, le Français Antoine et l'Australien Tom, torréfacteurs de métier, sont les pionniers d'un écrin dédié à des saveurs et des senteurs aussi rares qu'authentiques. A deux pas du Bon Marché, leur Café Coutume est nouveau, français et audacieux.

Au 47, rue de Babylone, les murs mis à jour révèlent les moulures et la hauteur sous plafond. Le parquet, lui, est typiquement haussmannien. La lumière est chaleureuse, le design nordique mais résolument confortable. Le sens de l'esthétisme va plus loin encore?: Antoine et Tom pratiquent ce que l'on appelle le latte art, ces figures réalisées avec la mousse du lait qui surmonte votre café.

A chaque heure de la journée, son café. Le petit-déjeuner se savoure en délicieuse formule toute simple (un jus d'oranges pressées, une boisson chaude et une viennoiserie). Pour le déjeuner, le Café Coutume propose une carte fraîche et inventive (lentilles végétariennes, salade thaï, flan de courgettes à la mozzarella...).

À toute heure, pour pourrez déguster de délicieux fromages, et parfois même des vins. Cerise sur le gâteau, ils proposent les desserts gourmands de la Pâtisserie des rêves. Idéal pour une pause avant ou après une toile à la Pagode.

Où le trouver ?

Le Coutume Café

47, rue de Babylone

75007 Paris

01 45 51 50 47

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