Oro Bianco, la cantine culte du moment

Après les suhis-bars et les bars à truffes, quel est le tout nouveau lieu viennent picorer les rédactrices de mode des magazines féminin entre deux shooting ?
 
Un mozzarella caffe, pardi. L’or blanc version rital, voilà la nouvelle valeur en hausse du moment. Un ravissant restaurant-épicerie tenu par des coquins d’Italiens qui sert la crème de la crème de la mozza, fraichement déboulée des fermes des Pouilles et de Campanie, filées à la main.
 
La mozza dans tous ses états ! Y a pas à tortiller, le plat culte ici, c’est l’assiette dégustation avec charcuterie d’auteur et toutes les mozzas : la tradi à la Bufala Campana, la crémeuse Burratina, la délicate Nodini, la corsée Bocconcini Affumicata ou encore la fondante Stracciatella di Burrata qui n’est autre que la crème de la burrata, cruellement addictif.
 
Avis aux speedées du déjeuner : on craque pour leurs sandwichs à tomber, bresaola, roquette et mozza de buffle dans un petit pain croustillant, à croquer religieusement devant son ordi.
 
Le must ? Chiner côté épicerie sa dinette du soir : antipasti, burrata de folie, la Rolls Royce du jambon, le Culatello Zibello et le tiramisu diabolique choco-nutella pour épater son amoureux avec un plateau télé furieusement dolce-vita.

Sandwich : 5,30 € Le Caprese (tomate mozzarella basilic)
Assiette Dégustation 1 personne : 20, 50 € (trio de mozzarella)
Assiette Mozzarella (mozzarella au choix) et légumes grillés 12,50 €

Epicerie fine chaque jeudi jusqu' à 20h30

Où le trouver ?

Oro Bianco

55, rue de Villiers

92200 Neuilly-sur-Seine

09 81 37 53 80

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