Beaucoup, le nouveau resto de Glou et Jaja

Une nouvelle adresse dans le haut-Marais signée Julien Fouin, patron de Jaja et de Glou. Si la popote ne vaut pas encore celle de ses grandes sœurs, le cadre lui, vaut à coup sur le détour en attendant que la cuisine ne s’envole vraiment. Imaginez un esprit loft, d’immenses baies vitrées industrielles et de grands canapés sur lequel on sirote de bons jajas.

Plutôt que d’y diner, mieux vaut consommer cette adresse en mode apéro. Les clopeuses trouveront leur bonheur avec un petit coin fumeur, et les as de la picore vont adôôrer le corner tapas. A picorer: anchoiade d'espadon et finger de brioche toastée (7 €), ou poutargue, citron confit, gingembre, pickels, croûton (8€).

cocktails, 12 €

vin à partir de 5 €

Où le trouver ?

Beaucoup

7, rue Froissart

75003 Paris

01 42 77 38 47

beaucoup-resto.com

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