Frenchie bar à vin : pour un apéro d’auteur

Frenchie Wine Bar Rue Du Nil Paris

Outre son restaurant riquiqui qui n’a rien à envier aux étoilés, Grégory Marchand (figure star du Fooding et de la bouffe d’auteur) fait mouche avec son bar à vins à haute valeur ajoutée.

Frenchie wine, un bar à vins naturels à Paris

Le concept ? Y glouglouter des vins absolument délicieux dénichés chez des petits producteurs (Hélène et Bertrand Gotherot), et grignoter de la tapas de la haute, très british style.

Sur le pouce, ça donne : un pulled pork sandwich dément à la palette de cochon fumée, sauce BBQ  (14€), de la mortadelle à la truffe avec girolles (14€) une burrata et caponata d'aubergines siciliennes, des tortelli avec feta, origan sauvage, miel de thym, tomate (12 €)

Ouvert tous les jours, de 16h30 à 22h.

 

Crédit photo : Facebook Frenchie

écrit par

Où le trouver ?

Frenchie Bar à Vins

6, rue du Nil

75002 Paris

01 40 39 96 19

frenchie-bav.com

Reaumur-sebastopol Reaumur-sebastopol

Sentier Sentier

Reaumur-sebastopol Reaumur-sebastopol

Autres suggestions

La semaine de Do It