Mmmozza : une échoppe-bar à mozzarella, miam-miam !

Celles pour qui la divine mozzarella est une religion vont accourir au nouveau temple du fromage italien ! Une « cave » à mozzarella où l'on trouve le must de l'Italie... Ce nouveau must fait la joie des people et foodistas au cœur de la rue de Bretagne. Les patrons de cette épicerie du bonheur ? La joyeuse équipée bobo-branchée de La famille, Chéribibi !

Addict à la burrata ? Des camions déboulés des meilleures fermes des Pouilles débarquent avec cette sensuelle «fior di latte », une mozza crémeuse à tomber. Vous êtes plutôt branchée sur les petites boules fondantes ? Les tresses de mozza fumée ? La ricotta de bufala ? Ici on trouve la belle sous toutes ses coutures...

Esprit épicerie. Pour agrémenter la mozza, le top de l'Italie dans la boutique : des huiles d'olives ou de la sublime charcuterie, sans conservateur, ni additif : tendance bio-bobo-luxe comme on aime.

On adôôre : le petit coin dînette, « cave à manger » pour grignoter confort sur le pouce à l'heure du déjeuner ou un apéro luxe autour d'un bon verre de jaja nature.

Le top à l'heure du dej ? Une tranche de mozza roulée à la roquette et tomate : frais et addictif !

Top ! Des prix doux comme le printemps. Comptez 10 € le dej.

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