Où le trouver
L’auberge de Flora
- 44, boulevard Richard Lenoir
- 75011 Paris
Tel.01 47 00 52 77
www.aubergeflora.fr
voir le plan Enregistrer cette adresse (.vcf)
Une auberge à Paname
Voilà une maison digne de toutes les grandes bonnes femmes de la gastronomie française, ma petite dame. Cette auberge revisitée à la déco qui dépote, c’est le buzz de la rentrée !
Après la Mère Richard, la Mère Denis, je demande… la Mère Flora Mikula, une grande figure gastronomique parisienne d’origine polonaise et méditerranéenne de cœur.
Et comme toute véritable auberge qui se respecte, on peut s’y rassasier toute la journée dès 7h du mat’ sur son joli zinc plein de croissants, y déjeuner de tapas, d’un croque, de charcuteries, de madeleines, de cannelés et de cakes à croquer au gouter… mais aussi y dormir !
Avis à vos amis de Province de passage, on ne saurait que trop leur conseiller de squatter les jolies chambres bohèmes…
Notre coup de cœur ? Son brunch du samedi et du dimanche à 28€. Au menu : un plateau géant de tapas à partager, puis un joli plat en cocote mijoté avant une série de desserts de madeleines, le tout arrosé d’un bon verre de cidre !
