Thé & snack : le Bubble Tea

Autant avouer tout de suite notre obsession pour cette boisson, qui est bien plus qu'un simple thé. On a découvert cette spécialité taïwanaise chez Zen Zoo dans le IIe mais maintenant qu'elle se propage, nous pouvons laisser libre cours à notre addiction.

C'est un mélange de thé vert ou noir et de lait (ou de soja, plus digeste) aromatisé à tout ce qu'on veut (pomme, fraise etc.) ou nature. Rien de bien fou, sauf que si : au fond du verre, il y a de grosses billes de tapioca que l'on siffle à la paille. C'est donc gluant, sucré, et absolument délicieux ! On peut s'asseoir dans ce bien pimpant comptoir-ci mais l'idéal est d'emporter son drink-snack, et de le siroter en grimpant les marches du Parc de Belleville.

4,50 € le petit, 5,50 € le grand

(le « salon de thé », où vous dégusterez la meilleure boisson d'origine taiwanaise)

Où le trouver ?

Zen Bubble Tea

13 rue Louis Bonnet , Métro Belleville

75011 Paris

01 43 38 43 42

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