Apéro dînette chez Verjus bar à vins

Ambiance prohibition des temps modernes dans cette planque prisée des anglo-saxons. Et pour cause, le bar à vins monté par le couple d’américains, Braden Perkins et Laura Adrian, occupe la cave de leur restaurant-mère perché au-dessus de nos têtes.

L’endroit idéal pour retrouver le moral après une dure journée. On y siffle de jolis flacons très french touch (sancerre blanc du Domaine Vacher, 8 €) avec de réjouissantes petites assiettes à partager : poulet frit au lait ribo (10€), gyozas de céleri-rave (8€), boulettes de canard, carotte, cacahuètes (12€), gâteau de poire, chocolat, amandes (8€).

On aime : se sentir enviée par les Américaines qui scrutent nos moindres faits et gestes. « How to be parisian wherever you are ? » On leur refile le mode d’emploi.

Ouvert du lundi au vendredi de 18h à 23h.

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