Un apéro très bio ! Le Verre volé

Une des meilleurs caves à manger de Paris, quasi culte. Que les choses soient claires : ce n'est pas l'adresse où vous emmènerez vos copines en détox, sous peine de les faire défaillir. Non ici, dans un mouchoir de poche, on enquille les vins nature au verre et on « picore » des andouillettes, du boudin, des caillettes etc. Difficile d'évaluer le coût : compter 4 € le verre, à vous de voir.ables avec celles goûtées jusqu'à lors, les graines de fenouil sauvage séchées au soleil, les câpres au sel.

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