Petit dej à la Caféothèque. Un « petit noir » d’auteur dans un salon de café cosy à souhait

Petit déj' tardif à la Caféothèque. Un « petit noir » d'auteur dans un salon de café cosy à souhait.

C'est tout simplement le meilleur café de Paris, celui qu'a choisi Alain Ducasse, aussi. Idéal pour s'installer, lire son journal et jouer  le farniente made in Paname après une balade sur les quais.

Atmosphère atmosphère... Une diplomate débarquée du Guatémala et son titi-Parisien de mari Bernard ont ouvert un café d'enfer, où l'on peut venir boire un capuccino dément, un café du jour, un café au lait frappé dans un décor exotique et cosy.

Pour accompagner son petit noir : des tartes et cheese-cakes qui tuent.

On adore : il sont un peu des auteurs-compositeurs-interprètes du café, ces torréfacteurs ! Ils dénichent les plus grands crus dans des territoires déments, du fin fond du Pérou du Guatéméla ou de l'Ethiopie. Ils le torréfient maison, dans les règles de l'art et vous  servent l'essence du terroir dans sa plus belle interprétation.

Incroyable : Une armoire - caféothèque à 72 tiroirs où se cachent des échantillons de 72 cafés du monde, venus de petits producteurs du monde entier.

De 9h30 à 19h30 7j/7

(à l'entrée, la machine à torréfier dégage des odeurs de café chaud)

Où le trouver ?

La caféothèque

52 rue de l’Hôtel de Ville

75004 Paris

01 53 01 83 84

lacafeotheque.com

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