Une terrasse trendy et glamourissime à l’hôtel de Sers

Où ? Sur le sublime patio-terrasse intérieur et fleuri du plus chic des boutique-hôtels du triangle d'or entre deux people incognitos.

Idéal pour :
-combiner un tête à tête à la fois romantique et trendy
-une dînette glamour entre brindilles
-faire plaisir à son amoureux ou son papa cholestérolé
-dînez light dans un lieu chic sans que son boss ou un client à gros appétit ne se rende compte de la supercherie... Normal il n'y en a pas. Light et bio pour les addict, copieux et gourmand pour les autres

Au menu des filles : des assiettes très light et tout délice.

Exemple ? Les asperges blanches et ceviche de bar mariné à la menthe poivrée, tofu grillé aux herbes (87 kcals), les rouleaux de printemps aux légumes croquants bio, sauce émulsionnée menthe-cacahuète (112 kcals), une cocotte de légumes printaniers du Potager d'Herrault, bouillon parfumé aux morilles et réglisse (Biologique, 248 kcals), un dos de lieu jaune ‘demi-sel' grillé, quinoa et salsa de légumes au poivre de Sichuan (175 kcals), des perles du Japon au lait de coco, gelée de mangue au gingembre, minestrone de fruits frais (127 kcals).

Pour les solides appétits ? Un foie gras au torchon, un burger bio, un filet de bœuf du limousin et gratin de macaronis et ravioles d'oignons doux, tomates confites, un poulet rôti aux herbe, un cheese-cake ou un sablé à la fraise

On adore ! Le brunch bio, proposé sous forme de buffet top tous les week-ends avec des jus frais, des viennoiseries, des œufs benedicts, des salades césar, des œufs brouillés au caviar, des bagels, pancakes, pain perdu, fruits frais, saumon fumé...

Brunch : 40 €. Comptez 40-50 € à la carte du dîner.

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