Hot-spots du « Paris Brest »

Après la cuissarde et le leggin en cuir, le Paris Brest est « la » valeur montante de l'automne. Finito les gâteaux compliqués, on revient aux classiques ! Mais où trouver nos petites douceurs fashion ?

- Rive gauche, le spot des gâteaux rétros sera sans conteste la Pâtisserie des Rêves, dernier haut lieu de la food branchée menée par Philippe Conticcini, nouveau chef star. En faisant la queue pour récupérer l'objet de toutes les tentations parisiennes dans sa belle échoppe modern genre, on dévore des yeux tous les autres gâteaux placés sous de grandes bulles transparentes... Attention il va falloir choisir !

- Vous êtes plutôt rive droite ? C'est sans hésitation que vous devez vous rendre chez Jacques Genin, roi du choco et agitateur de la pâtisserie haute couture dans son show room, imaginé par un ancien archi de chez LVMH tel un loft de cosmétique design-issime à Brooklyn. Deux options : se poser dans son magnifique salon de thé pour en croquer... Ou repartir avec son petit paquet griffé pour régaler la galerie dans les dîners en ville !

La pâtisserie des Rêves
93, rue du Bac, 7e - T. 01 42 84 00 82
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 20h30 et le dimanche de 8h à 14h
www.lapatisseriedesreves.com

Chocolaterie Jacques Genin
133, rue de Turenne, 3e - T. 01 45 77 29 01
Ouvert du mardi au vendredi de 11h à 19h et le samedi et dimanche de 11h à 20h

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