A Noste : vive les tapas d’auteur

On est toujours à la recherche de petites adresses si précieuses, où l’on peut débarquer entre copains, goûter à tous les petits plats trop bons et vivre un moment sympathique, branché mais sans chichi...

Ca tombe bien puisque c’est exactement ce que propose Julien Duboué (Top Chef) talent très prometteur de la gastronomie au cœur de son adresse basque du côté de la Bourse qui combine street-food + resto + bar.

Notre crush est évidemment son comptoir à tapas dément avec des tables hautes où l’on peut débarquer en bande et prolonger, faire de l’apéro un sport qui traîne en longueur.

Reste à commander et recommander à gogo ses petites assiettes à se damner de plaisir : balls de risotto au chèvre et piquillos (13€) nems de canard sauce thaï (14€),  smoothie de tomate dingo (4€) burger de cochon braisé (7€) sans compter les mythiques croquetas.

Ouvert tous les jours de 8h à 2h.

Où le trouver ?

A Noste

6 bis rue du Quatre Septembre

75002 Paris

01 47 03 91 91

a-noste.com

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