Réserver une table de poche pour 5 amici, à La Tête dans les Olives

On vous en a déjà parlé mais il y a du nouveau. Cédric Casanova n'a pas jugé suffisant de nous fournir en huiles d'olive siciliennes, en tomates séchées au soleil et autres graines de fenouil, il a fallu qu'il se mette en cuisine... Peut-être « pas très techniques », comme il le dit, mais délicieuses dans le genre home-made (salade d'orange aux anchois, pasta à la poutargue de thon et bergamote, petits gâteaux à l'amande, et vins de La Contre-étiquette, le caviste -et ami- voisin), ses recettes sont improvisées avec talent, dans la joyeuse pagaille de sa boutique, pour une tablée unique. 150 € pour cinq convives. Appelez vite, son carnet de réservation est bondé.

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