Quand Eric Fréchon, le grand manitou 3 étoiles du Bristol investit la sublissime terrasse du Grand Palais, on préfère vous prévenir que c’est la promesse d’un moment magique. A vous de voir si vous préférez y trinquer avec vos copines ou flirter avec votre amoureux.
Voilà un lieu qui réconcilie les modeuses et les grands classiques, les fines gueules, les grosses gourmandes et les appétits d’oiseau… Vous êtes au cœur du spot d’amour de la DO IT TEAM où peuvent allégrement cohabiter Inès de la Fressange, Anna Wintour, Olivia Palermo, Alain Juppé et Garance Doré.
A la carte. Les petits délices d’Eric Fréchon. Ça donne donc des pennes au chorizo et tomates confites démentes (17€), un risotto aux petits pois et morilles (19€), le tartare-frites dément (22€), les divines tempuras de gambas et courgettes à tremper dans leur ketchup maison. En dessert : osez leur baba, le meilleur de Paname (9€) ou le « Crazy Pot » complètement dingo : un mélange de meringue + glace + chantilly + fraises tagada et fraiches + framboises (10€).
On adôôre : la vue sur les colonnades et le Petit Palais. Une parenthèse idéale pour rompre avec le spleen citadin.
Tip top : la possibilité de squatter la terrasse en mode apéro dinette avec un Spritz (14€) ou un petit verre de rosé (5€), à accompagner de grosses tartines de foie gras (18€) ou d’une planche de super fromage (13€).
Ouvert tous les jours de 10h à 2h.
