La nouvelle table cool qui buzze à Montorgueil : La Faille

Vous cherchez le resto de potes frais à souhait à truster encore et encore ? On vous a dégoté l’adresse idéale, montée par deux habitués du quartier, Sofiane et François-Xavier déjà proprios du Marie Stuart à deux pas.

Ce nouveau lieu, il a été voulu festif, décontracté et très léché. Pour assurer la mise en scène,  deux potes designers Nathan Brami et Pascal Sentis, les Daft Punk de l’archi, qui ont tout cassé pour mieux renouer avec l’idée d’un décor parisien en friche, et béton, pierres apparentes et avec de la végétation pour la touche bucolique.

La haute valeur ajoutée des lieux ? On peut choisir ses plats en portion ou demi-portion. L’idéal pour tout goûter, partager ou s’adapter aux appétits de midinettes.

Aux platines culinaires, Thomas Rossi, un chef tout tatoué formé à l’Ecole Ducasse et aux mondanités de Miami joue une cuisine fraîche et chouette.  On adôôôre : l’œuf mollet avec une crème de lard complètement addictif (9€), le tartare de thon (6,50/ 13€), le crispy-chicken façon nuggets deluxe (11/22€). Plat culte : la pièce du boucher sauce au poivre tip top (14/28€). En dessert : un nuage de fromage blanc genre cheese-cake aérien (8€) et des perles du japon au coco (7€).

Top aussi : leurs cocktails épatants à prix doux (10€).

Ouvert du lundi au samedi jusqu’à 2h du matin, les lieux prennent une allure de club planqué à la nuit tombée

Où le trouver ?

La Faille

49 rue Montmartre

75002 Paris

01 40 26 75 51

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