Nul besoin de parcourir des milliers de kilomètres pour se délecter des meilleures spécialités cantonaises. Le salon de thé de la Maison de la Chine, niché en plein coeur de Saint-Germain-des-Prés, sert les fameux dim-sum de Yoom, la cantine asiat' chic de la rue des Martyrs.
Version boeuf, poulet ou légumes, les délicieuces vapeurs se déclinent dans plusieurs variantes qui changent régulièrement, histoire de ne pas lasser les papilles des foodistas en quête de déj light mais gourmand.
On aime : le menu qui comprend une salade, 6 dim-sum (à piocher parmi plusieurs recettes), un riz aux légumes ou une soupe d'algues avec bouillon dashi accompagné de dés de toffu (15,90 €), pour un repas complet à prix friendly.
Le plus : l'expo des photos hyper esthétiques et très fashion de Quentin Shih. L'artiste chinois a immortalisé des mannequins en robes Dior des années 70/80s dans des glaçons géants entourées de soldats chinois, le contraste est déconcertant.
Découvrez aussi l'impressionante expo photo de l'artiste chinois Liu Bolin, qui se camoufle dans le décor
La Maison de Thé
ouverte du lundi au samedi de 10h à 19h
Déjeuner du mardi au samedi de 12h à 15h
Exposition Quentin Shih jusqu'au 25 mars