Pour jouer les Gossip Girls made in Paris au Cristal Room Baccarat

Façon Blair ou Serena... Comme les « it-girls » de notre série télé préférée pendant leur tournage à Paris cet été, on cède à la tentation gourmande d'une soirée tout en splendeur dans la salle à manger de la Maison-Musée Baccarat (qu'on découvre par la même occasion !).

Philipe Starck nous en met plein les yeux... C'est le grand manitou du design qui a su redonner une patte ultra contemporaine à cette somptueuse cantine à mondanités tout en gardant le côté grandiose et historique des lieux... Résultat sublime.

Guy Martin en Master Chef... La toque star s'occupe des fines-gueules avec sa cuisine hautement gastronomique et ses assiettes de talent ! A la carte de ce restaurant étoilé ? Une food haute couture comme son foie gras de canard rôti aux cinq saveurs et fruits de saison, un Saint-Pierre poêlé sous une viennoise de wasabi ou une compotée d'abricots au miel, glace au lait d'amande, jus à la lavande.

Pour la petite histoire: Avant les héroïnes de Gossip Girls, il y avait déjà des stars à cette adresse ! Jean Cocteau, Francis Poulenc ou encore les frères Giacometti étaient les habitués de la table de Marie-Laure de Noailles, qui fut la plus convoitée de la capitale pendant les années 20.

Menu dej à 29 €
Menu Gastronomique en 5 plats : 99 € (145 € avec les accords mets-vins)

Où le trouver ?

Baccarat 16ème

11, place des Etats-Unis

75116 Paris

01 40 22 11 10

baccarat.fr

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