Pour les flemmardes : un poulet à la crème et aux morilles trop bon à la maison

Trois adresses d’enfer pour les flemmardes qui n’ont ni le temps ni l’envie de préparer un bon repas de famille ou un diner de potes à la maison…

Ne vous fiez pas à l’apparence banale de cette petite boucherie-rôtisserie de quartier, car c’est ici que vous trouverez l’un des meilleurs poulets rôtis de Paris !

Dans cette rôtisserie vraie de vraie, on travaille à l’ancienne, avec une broche en fonte, ce qui permet au poulet de conserver tout son jus et lui donne ce gout si exquis… Et c’est certainement ce qui la différencie de toutes ces boucheries où les poulets rôtissent dans la rue !

Mais le must absolu de la maison, c’est le fameux poulet aux morilles, à la tendresse inégalable et à la sauce indescriptible : réconfortant en solo avec un bon verre de blanc, impressionnant lors d’un dîner entre bons-vivants, c’est LE plat par excellence qui s’adapte à toutes les circonstances !

Bon plan : Avec des tagliatelles fraîches en accompagnement, à faire baigner dans la sauce aux morilles… Miam !

On aime : Courant janvier, la Rôtisserie Dufrenoy lancera son site Internet et son offre de livraison de poulets à domicile : www.rotisserie-dufrenoy.fr.

Top ! 3 divines adresses pour ne pas avoir à courir Paris :

- La rôtisserie historique du XVIe : 16, rue Dufrenoy 75116 Paris. 01 45 04 59 76

- 39, rue de Rochechouart - 01 44 63 95 05

- 63, rue des Abbesses  75018 Paris 01 44 92 93 28.

Quand ? Du lundi au dimanche de 8h à 13h et de 15h30 à 20h. Fermé le dimanche après-midi. 9 euros la portion de poulet aux morilles (Avec extra-morilles : 12 euros).

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