Connaissez-vous le couscous sucré ?

Recette couscous aux amandes grillées et à la cannelle

Y’a pas que les merguez dans la vie ! Follement comfort food, ce couscous aux amandes grillées et à la cannelle rappelle le côté régressif d’un riz au lait

Préparation : 3 minutes

Pour 4 personnes

PRÉPARATION :

Mélangez la semoule avec la cannelle et versez le couscous dans une assiette

creuse.

Arrosez de lait froid à votre convenance, saupoudrez de sucre et parsemez d’amandes grillées. C’est prêt !

Astuce : Vous pouvez remplacer les amandes par des pistaches ou des pignons de pin.

Livre de recette de Farida éditions First

I love FOOD de Farida aux Editions First, 19,95 €

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Ingrédients

- 250 g de semoule moyenne cuite et beurrée

- 2 cuil à soupe de sucre de canne

- 1 cuil à café de cannelle en poudre

- 1 poignée d’amandes effilées et grillées

- 50 cl de lait

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