Ma recette inratable : les madeleines

Les madeleines c’est inratable !! Sauf si on ne les cuit pas à la bonne température .

Sucre 230g

Œufs 235g

Farine 235g

Beurre tiède 235g

Miel d’arbousier 30g

Levure chimique 7g

Zestes d’orange 2pièces

6/7mn à 210° en prenant soin de beurrer et fariner les moules au préalable

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