Ce motif vous rappelle quelque chose de familier ? Normal, Yannick Alléno a emprunté à la Cathédrale de Paris sa rosace mythique. Un symbole fort pour le chef de l’année qui continue de surfer sur les codes titi-parisiens dans ses deux bistrots chics.
On aime : la frangipane chocolat et crème d’amande.
Le plus : une chance sur 300 de tomber sur la fève gagnante qui permet de remporter un dîner gastro au restaurant Alléno Paris du Pavillon Ledoyen.
Attention : galette des rois à emporter et à commander d’avance, 40€
Disponible dans les deux bistrots Terroir Parisien à partir du 2 janvier.
