Quand deux jeunes pâtissières rocks et tatouées revisitent le cake culte signé Brossard, ça donne un gâteau marbré façon muffin qui cache un cœur tout choco à tomber.
Ouverte depuis un peu plus d’un an, la Fabrique à Gâteaux, pâtisserie ultra girly d’Alice et Lisa ravit les fidèles du Canal Saint-Martin. Les deux minettes formées à l’Ecole Ferrandi et passées chez Gérard Mulot, où elles se sont rencontrées, s’amusent à bousculer les grands classiques de la pâtisserie avec humour et panache.
Le top ? Le prix mini, 2 € le cake marbré.
Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 20h