Une pause snacking en plein Triangle d’Or ? Foncez chez Le Petit Flottes (ex-Flottes and go). L’annexe street-food de la cultisimme brasserie éponyme a érigé le sandwich au rang de star à laquelle elle accorde tous les égards.
Des pains d’exception pétris dans les règles de l’art par un artisan boulanger, des ingrédients dénichés chez de petits producteurs et des recettes variées, de quoi transformer un déj sur le pouce en pique-nique chic, sans forcément payer bonbon (sandwichs à partir de 6 €)
Un aperçu ? Le Cocorico dans une baguette tradition (poulet mariné, tomates confites, roquette, mayo tomatée), O Sole Moi blotti dans un pain rond de campagne (jambon San Daniele, artichauts marinés, parmesan…) et même des variantes au pain ciabiatta et des bagels qui n’ont rien à envier à ceux de New York.
Le plus ? La foultitude de pâtisseries maison (riz au lait, muffin au Nutella, tiramisu…).
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h. Le samedi à partir de 10h et le dimanche à partir de 11h.
