Une femme qui vous inspire ?

La boîte que vous auriez adoré monter ?

Vous vous définissez comme...

L’héroïne de fiction qui continue de vous épater ?

Votre profil

Votre rêve consiste à monter un charity business pour concilier vos désirs d’entrepreneuriat et vos aspirations sociales et éthiques…

Ça tombe bien…

Perle de Lait lance un trophée dédié à l’Empowerment : le Trophée des Perles.

Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise dédiée à l’inclusion sociale.

Ne rêvez plus… Agissez, et répondez à l’appel à candidature avec votre projet sur www.lesperlesdelait.com jusqu’au 7 février inclus.

Votre profil

Votre rêve consiste à monter un concept green pour concilier vos désirs d'entrepreneuriat et vos aspirations écologie et développement durable…

Ça tombe bien…

Perle de Lait lance un trophée dédié à l’Empowerment : le Trophée des Perles.

Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise éco-citoyenne.

Ne rêvez plus… Agissez, et répondez à l’appel à candidature avec votre projet sur www.lesperlesdelait.com jusqu’au 7 février inclus.

Votre profil

Votre rêve consiste à monter votre propre boîte autour du bien-être de la femme et du Girl Power…

Ça tombe bien…

Perle de Lait lance un trophée dédié à l’Empowerment : le Trophée des Perles.

Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise dédiée à l’épanouissement de la femme.

Ne rêvez plus… Agissez, et répondez à l’appel à candidature avec votre projet sur www.lesperlesdelait.com jusqu’au 7 février inclus.

Votre profil

Votre rêve consiste à monter un charity business pour concilier vos désirs d’entrepreneuriat et vos aspirations sociales et éthiques…

Ça tombe bien…

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Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise dédiée à l’inclusion sociale.

Ne rêvez plus… Agissez, et répondez à l’appel à candidature avec votre projet sur www.lesperlesdelait.com jusqu’au 7 février inclus.

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Votre rêve consiste à monter un concept green pour concilier vos désirs d'entrepreneuriat et vos aspirations écologie et développement durable…

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Ça tombe bien…

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Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise dédiée à l’épanouissement de la femme.

Ne rêvez plus… Agissez, et répondez à l’appel à candidature avec votre projet sur www.lesperlesdelait.com jusqu’au 7 février inclus.

La salade détox des healthy girls

« Mes recettes détox super-gourmandes » c’est le livre que toutes les modeuses vont s’arracher pendant la fashion week. Des petites recettes comme dans les cantines à la mode pour réconcilier sexy food et silhouette fit.

Préparation : 10 minutes

Pour 4 personnes

Laver et essorer la mâche. Éplucher les betteraves, puis les émincer très finement, idéalement à la mandoline. Couper les carottes en grosse julienne.

Disposer joliment le tout dans les assiettes, puis ajouter quelques cerneaux de noix et des lamelles d’avocats.

Presser le citron, battre le jus en émulsion avec l’huile d’olive et un peu de sel, puis répartir cette sauce sur les assiettes. Servir aussitôt.

Recette tirée du livre « Mes recettes détox super-gourmandes », de Marie Chioca et du Dr Guy Avril, éditions Terre vivante

© Marie Chioca

Ingrédients

300 g de mâche

3 petites betteraves (sur la photo, j’ai utilisé de jolies betteraves Chiogga, pour un mélange de couleurs rose, jaune et blanche)

2 carottes

100 g de cerneaux de noix fraîchement mondés

1 avocat Hass mûr à point

1 citron

4 c. à soupe d’huile d’olive

Fleur de sel

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