Dans la famille des camions itinérants qui nous régalent au coin d’une rue, je demande le sirop truck. Après la folie des burgers, c’est au tour du sirop de se la jouer nomade.
Mardi et mercredi, Moulin de Valdonne installe son bar à sirops à la Bastille, l’occasion de siroter à l’œil les sirops fraise, menthe ou grenadine de notre enfance ou de découvrir les nouveaux parfums comme le pêche abricot trop bon.
Et ici le sirop se mange aussi ! La preuve avec le cupcake bubble gum, le mousse choco menthe ou le muffin saumon citron.
Le must : les ateliers cuisine avec le chef Nicolas Tissier de l’Atelier Vivanda, pour apprendre à cuisiner un plat sucré/salé à base de sirop.
Sirop Truck Moulin de Valdonne les mardi 14 et mercredi 15 mai, à la Bastille
6 ateliers de cuisine : 15h30, 16h15, 17h
Pour s’inscrire aux ateliers de cuisine : http://www.moulindevaldonne.com/
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