Frédélian, c’est un peu le détour incontournable du retour des plages ! Cette adresse s’affiche comme le point de ralliement du bassin : on y croise Matthieu Chedid et Guillaume Canet papotant à un coin de table. Alors, comme toute bonne Parisienne qui se respecte, y faire un saut en rentrant de la playa est une obligation !
Avant de croquer le sésame tant désiré, on fait la queue comme tout le monde ! La gaufre, elle se mange debout, pieds nus et les cheveux encore salés, sans chichis.
On adôôre : engloutir la sucre chantilly ou pour les plus gourmandes la chocolat noir grand marnier chantilly, la spécialité de la maison ! (environ 5€ la gaufre)