© Jérôme Galland
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Dans son dernier ouvrage Saisons, le chef gourmand croquant livre ses recettes préférées. Impossible de résister à sa potion vodka-citron-sirop de rose.
Pour un verre à cocktail.
PRÉPARATION :
- Pilez les framboises dans le shaker.
- Versez tous les ingrédients avec des glaçons, shakez énergiquement, filtrez, versez dans un verre.
- Décorez d’un bouton de rose.
Saisons, Cyril Lignac, Éditions de la Martinière, 25 €.
Découvrez aussi la recette de la margarita.
