Compote d'automne aux épices

« Mission : J'utilise mes épices qui trainent depuis trop longtemps dans mes placards' pour réaliser un dessert plein de vitamines aux saveurs orientales »

Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn

Step 1. Eplucher les fruits et les couper en moreaux de moyenne taille.
Step 2. Dénoyauter les dattes et les couper en quatre.
Step 3. Mettre dans un récipient adapté au micro onde avec un filet de miel.
Step 4. Ajouter la cannelle et la cardamone et du gingembre frais râpé.
Step 5. Faire cuire au micro onde pendant 15 min. Servir.

 

Découvrez aussi le trifles aux fruits abîmés et la recette des îles flottantes.

Mathilde Dewilde

Ingrédients pour 4 personnes

4 pommes
4 poires
4 bananes
1 cuillère à soupe de cannelle
1 cuillère à soupe de cardamone
Gingembre frais

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