Pas Bûche

La tendance 13 desserts de Provence. C’est la grande tendance ! Troquer la bûche contre cette pure tradition sudiste. Sur les tables branchées new-age, ça donne un panier de fruits exotiques + du nougat (signé Patrick Roger) + des calissons et autres fruits confits.

Une cusiosité signée Hermès. Lenôtre a designé et reconstitué un atelier d’artisanat  de la “maison orange”… version miniature et qui se mange ! Chutes de foulard Hermès en pâtes d’amande, Cristal Saint Louis en sucre, cheval façon cuir en chocolat... Un pur chef d’oeuvre servi dans une boîte en bois à reconvertir en boîte à pain. (130€ pour 10 personnes). Toutes les infos

A La Mère de Famille : you rock !  Aïe, le renne s’est pris le sapin ! La plus ancienne chocolaterie de Paris ne manque pas d’humour avec cette sculpture cacaotée délirante garnie de perles de chocolat praliné. (39€). Toutes les infos

Profiteroles chéries. Le MOF Philippe Urraca a eu la chic idée d’aligner six profiteroles trop choux montés comme un Saint-Honoré. Chacun le sien, pas de jalousie.(38€) Toutes les infos

 

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