Un cheese-bar très clandestin

Comme un petit air de campagne à Paris ! La marque de produits laitiers Les 2 Vaches vient d’ouvrir son premier snack chic aux allures de crèmerie new-age avec ses gros carreaux blancs et ses ardoises murales taguées. Ici, on fait la part belle au bio et aux producteurs locaux (smoothies, sandwichs chauds)

Mais le meilleur se cache au sous-sol… Une table XXL avec un tapis roulant sur lequel défilent des assiettes colorées comme chez les Japonais ! Sauf qu’ici les sushis sont remplacés par des petits plats tradi, un brin rustique et diablement gourmands.

Sur la table... des assiettes vertes, bleues, rouges, selon les prix (de 3,80 € à 5,80 €) ! Reste à piocher votre favorite : la salade printanière croustillante au pissenlit, oeuf mollet, croutons et lardons (4,80 €), le petit burger au cantal relevé d'une crème de bleu (5,80 €), le camembert avec sa confiture coin thym romarin (3,80 €), la pana-cota ou encore la mousse au chocolat absolument irrésistible!

Le top : un endroit très convivial et l'accueil hyper chaleureux !

Où le trouver ?

Aux 2 Vaches

17 bis, boulevard Haussmann

75009 Paris

les2vaches.com

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