Une femme qui vous inspire ?

La boîte que vous auriez adoré monter ?

Vous vous définissez comme...

L’héroïne de fiction qui continue de vous épater ?

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Votre rêve consiste à monter un charity business pour concilier vos désirs d’entrepreneuriat et vos aspirations sociales et éthiques…

Ça tombe bien…

Perle de Lait lance un trophée dédié à l’Empowerment : le Trophée des Perles.

Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise dédiée à l’inclusion sociale.

Ne rêvez plus… Agissez, et répondez à l’appel à candidature avec votre projet sur www.lesperlesdelait.com jusqu’au 7 février inclus.

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Votre rêve consiste à monter un concept green pour concilier vos désirs d'entrepreneuriat et vos aspirations écologie et développement durable…

Ça tombe bien…

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Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise éco-citoyenne.

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Votre profil

Votre rêve consiste à monter votre propre boîte autour du bien-être de la femme et du Girl Power…

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Le but ? Soutenir et aider au financement du projet d’une entrepreneuse.

A la clé : une bourse pour soutenir une nouvelle entreprise dédiée à l’épanouissement de la femme.

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Lumen : un jap’ chez les ritals

Rendez-vous dans un petit coin de dolce vita archi planqué qu’on avait fini par oublier. Visez plutôt : une terrasse follement romanesque digne d’un décor à la Mastroianni sur une place piétonne, à deux encablures de chez colette. Canon ! Acoquiné à l’hôtel du même nom, le restaurant Lumen vient de passer sous la houlette de Youlin Ly. Le grand manitou de l’étoilé Sola et de La Maison du Saké a dépêché une toque nippone pour tortiller de la pasta.

À la carte : du 100% italien, mitonné avec le sens de la délicatesse qui distingue les Japonais. Étincelant carpaccio de truite fumée twisté à la crème yuzu; tagliolini calamar et encre de seiche à en perdre la tête ; bouillonnantes spaghetti all’amatriciana ; magret de canard rôti qui déménage… Avant de se laisser bercer par la panna cotta de mangue, mmhm.

On croise qui ? Les expats’ japonais décidément toujours dans les bons coups, les foodies qui ont déjà fleuré la bonne affaire et les couples en mode lover face to face.

Spéciale dédicace au tiramisu thé vert matcha, ou le métissage latino-nippon qui claque.

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h.

Découvrez aussi La Maison du Saké, l'apéro japonais qui buzze

Par Julie Zwingelstein

Où le trouver ?

Restaurant Lumen

15, rue des Pyramides

75001 Paris

01 44 50 77 07

restaurant-lumen.com

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